仙台・秋保のはちみつ屋さん「森と蜂と」
山に囲まれた自然豊かな土地、秋保町。
蜜蜂の体に良いものを与えたいという思いから、自然由来のものを使ったオーガニックのはちみつです。
甘味のほかにも酸味やほろ苦さ、豊かな花の香りが感じられる、全国大会日本一のはちみつをお楽しみください。
【 百合の木 (ゆりのき) 】
6月中旬に採れたユリノキのはちみつ。
口に含むと熟した果実のような甘味が広がります。
濃厚なのにフルーティーでデザートやフルーツにぴったりの味わい。
ヨーグルトやクリームチーズなどの乳製品、桃やイチジクなど、様々なフルーツに合わせてお楽しみください。
6月中旬に採れたユリノキのはちみつ。
口に含むと熟した果実のような甘味が広がります。
濃厚なのにフルーティーでデザートやフルーツにぴったりの味わい。
ヨーグルトやクリームチーズなどの乳製品、桃やイチジクなど、様々なフルーツに合わせてお楽しみください。
＜松島一の坊・ゆづくしサロン一の坊・ゆと森倶楽部のレストランでご提供しております＞※メニューにより使用するはちみつの種類は異なります。
・賞味期限：２年
・直射日光を避け常温保存
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※白く結晶することがありますが品質には問題ありません。
※粗濾しのはちみつを瓶詰めしています。稀に花粉が見られますが召し上がっていただいて問題ありません。
・直射日光を避け常温保存
※1歳未満のお子様には与えないでください。
※白く結晶することがありますが品質には問題ありません。
※粗濾しのはちみつを瓶詰めしています。稀に花粉が見られますが召し上がっていただいて問題ありません。
一の坊グループの料理長達が訪問しました
一の坊グループでは、レストラン料理長やスタッフ達が、自店を勧めて生産地を訪ね、料理人自身が目利きした食材を使った料理でお客様と生産者をつなぐ活動「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊™」を行っています。