仙台・秋保のはちみつ屋さん「森と蜂と」
山に囲まれた自然豊かな土地、秋保町。
蜜蜂の体に良いものを与えたいという思いから、自然由来のものを使ったオーガニックのはちみつです。
甘味のほかにも酸味やほろ苦さ、豊かな花の香りが感じられる、全国大会日本一のはちみつをお楽しみください。
【 野茉莉(えごのき) 】
白い可憐な花、エゴの木はちみつ。
華やかな花の香りの中にスパイスやハーブを感じます。
なめらかなコクがあり優しい残り韻が残ります。
自然豊かな二口渓谷で採れたとてもめずらしいはちみつ。
バタートーストや様々なチーズ、コーヒーや生ハム、お料理のアクセントに。
白い可憐な花、エゴの木はちみつ。
華やかな花の香りの中にスパイスやハーブを感じます。
なめらかなコクがあり優しい残り韻が残ります。
自然豊かな二口渓谷で採れたとてもめずらしいはちみつ。
バタートーストや様々なチーズ、コーヒーや生ハム、お料理のアクセントに。
（香りを気にしてお料理に入れる時は仕上げに加えてください）
＜松島一の坊・ゆづくしSalon一の坊・ゆと森倶楽部のレストランでご提供しております＞※メニューにより使用するはちみつの種類は異なります。
・賞味期限：２年
・直射日光を避け常温保存
※ 1歳未満のお子様には与えられません。
・直射日光を避け常温保存
※ 1歳未満のお子様には与えられません。
※白く結晶することがありますが品質には問題ありません。
※粗濾しのはちみつを瓶詰めしています。稀に花粉が見られますが召し上がっていただいて問題ありません。
※粗濾しのはちみつを瓶詰めしています。稀に花粉が見られますが召し上がっていただいて問題ありません。
一の坊グループの料理長達が訪問しました
一の坊グループでは、レストラン料理長やスタッフ達が、自店を勧めて生産地を訪ね、料理人自身が目利きした食材を使った料理でお客様と生産者をつなぐ活動「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊™」を行っています。